6月25日，为了推广国家食用菌产业技术体系“三新”技术成果，丽水综合试验站联合松阳县季荣富家庭农场在松阳县枫坪乡举办玉岩镇枫坪乡“以竹代木”栽培香菇技术示范推广培训班，两地香菇栽培户、家庭农场、专业合作社等80余位代表参加了培训。

松阳县玉岩镇、枫坪乡有丰富的毛竹资源，为“以竹代木”栽培香菇提供了良好基础。培训会上，国家食用菌产业技术体系丽水综合试验站团队成员、院食用菌研究所助理研究员蒋俊围绕香菇种植现状、“以竹代木”技术要点及现阶段推广成效进行专题授课，重点讲解竹屑替代传统杂木屑制作菌棒的理论依据与操作流程，帮助农户系统掌握新工艺；松阳县种植业管理站程长标高级农艺师围绕当前香菇生产存在问题及应对措施，分析原料紧缺、菌种退化、病害防控等现实难题并提出对策。

专家团队还实地考察香菇菌棒生产线，在荣富工坊，详细了解竹屑替代技术的实际应用情况。目前，该基地竹屑替代率已达到40%至50%，有效减少了对阔叶林木的依赖。采用新配方后，所生产香菇外形圆整、菇肉厚实，品质更优，市场反响良好。

通过此次培训及专家现场答疑，提升了农户技术认知，下一步将进一步深化院地合作，优化工艺、降低成本，加快推广“以竹代木”技术，实现增收与生态双赢。