近日,丽水市科技局对丽水市农林科学研究院主持的丽水市重点科技项目“丽水主要食药用菌液体液化菌种繁育与接种技术研究”项目进行验收。 当前我市食药用菌栽培产业处于转型升级阶段,液体菌种的繁育与接种应用是我市料棒工厂化向菌棒工厂转型的关键环节。本项目结合我市优势食药用菌品种,开展了黑木耳、灵芝液体菌种培养基配方、摇瓶培养、液体发酵工艺及接种技术与方案研究;筛选出了黑木耳、灵芝液体菌种培养基配方各1个,优化了培养参数,并规模应用示范,形成了黑木耳长棒液体菌种接种技术、段木灵芝液体菌种接种技术各1套,示范接种成品率超过95%,推进了我市黑木耳液体菌种应用技术的本土化,并开创了我市段木灵芝接种液体化的先河,起到了很好的示范推广作用。 专家组在听取了项目执行情况汇报、查阅了有关资料后,对该项目给予了肯定,一致同意通过验收。
|